Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Геннадий Онищенко доложил о ходе исполнения поручения, данного по итогам работы в Республике Саха (Якутия) 15 ноября 2011 года мобильной приёмной Президента под руководством помощника Президента Российской Федерации Аркадия Дворковича.
Текст документа:
Во исполнение поручения Президента Российской Федерации Д.А.Медведева по факту обращения гражданина Иванова А.П. (Республика Саха (Якутия), г. Якутск) по вопросу обеспечения бесплатным питанием учащихся средней общеобразовательной школы № 10 города Якутска и ассортимента предлагаемых блюд без учета религиозных убеждений и медицинских показаний, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает.
Средняя общеобразовательная школа № 10 является многонациональной школой. В школе обучаются 1025 детей 28 национальностей, в том числе 39 детей-мусульман (3,8% от общего количества).
Меню обучающихся составляется в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», с учетом рекомендуемых среднесуточных наборов пищевых продуктов, в том числе используемых для приготовления блюд и напитков, предназначенных для обучающихся общеобразовательных учреждений.
В рацион питания обучающихся включены мясные (из говядины, птицы), рыбные, овощные, крупяные блюда, что обеспечивает возможность личного выбора для различных групп обучающихся в зависимости от конфессиональной, национальной принадлежностей и состояния здоровья.
Корректировка примерного меню производится исходя из сезонных, возрастных, территориальных, медицинских показаний обучаемых.
В школе обучаются 15 детей с ограниченными возможностями (1,4% от общего количества детей), из них 4 инсулинозависимые дети, 6 детей с заболеваниями опорно-двигательного аппарата (артриты), 3 ребенка с заболеваниями сердца, 2 ребенка с диагнозами «Гепатит В. Геморрагический васкулит».
Кроме того, в школе обучаются 246 детей, страдающих алиментарно-зависимыми заболеваниями: анемией, ожирением, болезнями органов пищеварения.
27 декабря 2011 года проведено совещание с участием представителей Министерства здравоохранения Республики Саха (Якутия), Министерства образования Республики Саха (Якутия). В соответствии с решением совещания организована работа по совершенствованию школьного питания, пропаганде здорового питания, проводится разъяснительная работа с родителями.
Управлением образования окружной администрации города Якутска утвержден план мероприятий по организации школьного питания на 2012 год, предусматривающий ежемесячные отчеты директоров школ, организацию семинаров, круглых столов, конкурсов на лучшую столовую, лучшего школьного повара.
Запланирована разработка единого примерного меню для всех школ города Якутска на 2012 – 2013 учебный год.
Планируется формирование рабочей группы по координации вопросов школьного питания, выявления проблем и разработки предложений по совершенствованию школьного питания.
Меню для обучающихся школы № 10 учитывает состояние здоровья детей. При приготовлении пищи используется мясо говядины. Процесс жарки из технологии приготовления пищи исключен. Мясные блюда готовятся путем тушения, крупяные изделия готовятся на воде или молоке, салаты подвергаются термической обработке. Выпечка производится в жарочном шкафу, напитки витаминизируются аскорбиновой кислотой.
В настоящее время родители детей, обучающихся в школе № 10, в том числе представители религиозных конфессий, претензий к качеству питания и ассортименту пищевых продуктов не предъявляют.
В соответствии с Указом Президента Республики Саха (Якутия) от 25 декабря 2009 года № 1735 «О компенсационных выплатах на питание обучающимся из малообеспеченных семей государственных общеобразовательных учреждений Республики Саха (Якутия) и муниципальных общеобразовательных учреждений» с 1 января 2010 года предусмотрены следующие подходы компенсационных выплат:
31,5 рублей при районном коэффициенте 1,7;
35,5 рублей при районном коэффициенте 2,0.
Настоящий Указ позволил обеспечить доступность полноценного питания и улучшить структуру и социальную поддержку различных категорий обучающихся общеобразовательных учреждений в части организации здорового питания, как в городской, так и в сельской местности.
Для остальной категории учащихся общеобразовательных школ Постановлением Правительства Республики Саха (Якутия) от 25 мая 2006 г. № 218 «О нормативных расходах на содержание учреждений образования, здравоохранения, культуры, социального обслуживания, физической культуры и спорта, получающих финансирование из государственного бюджета Республики Саха (Якутия)» (с изменениями от 6 ноября 2006 г., 14 июня 2007 г., 30 октября 2008 г., 18, 21 мая, 29 октября 2009 г., 11 августа 2010 г., 9 августа 2011 г.) установлен финансовый норматив на питание в размере 4,0 рублей в день на одного ребенка. Кроме этого, дополнительно предусмотрена доплата в размере одного рубля в день согласно п. 1.3. Указа Президента Республики Саха (Якутия) от 20.09.95г. №1171 «Об увеличении социальных выплат некоторым категориям населения Республики Саха (Якутия)».
В соответствии с Решением Якутской городской Думы от 29 апреля 2010 г. № РЯГД-25–7 «Об утверждении Положения «О порядке исполнения полномочий в области общего среднего, дошкольного, дополнительного образования, финансировании муниципальных образовательных учреждений Городского округа «Город Якутск» (с изменениями от 20 апреля 2011 г.) установлены следующие категории учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений, которые обеспечиваются бесплатным питанием за счет средств бюджета города Якутска:
— дети из многодетных семей;
— дети, родители которых являются инвалидами;
— дети-инвалиды;
— дети, родители которых погибли при исполнении служебного долга;
— дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
— дети из малообеспеченных и социально-неблагополучных семей.
В 2011 году компенсация за бесплатное питание составляла расчета 34 рубля в день.
В 2012 году компенсация на питание льготной категории детей увеличена с 34 до 54 рублей в день на одного школьника.
Кроме этого, для всех учащихся не льготной категории, обучающихся в 1 – 4 классах установлена норма дотации питания из расчета 8 руб. 64 коп.
В средней общеобразовательной школе № 10 г. Якутска бесплатное горячее питание организовано для 307 детей (льготной категории), обучающихся с 1 по 11 классы. В список на получение бесплатного питания включены дети из многодетных, малообеспеченных, опекаемых, приемных семей, дети-инвалиды. Все школьники с 1 по 4 класс (количество детей – 311) получают дотацию с муниципального бюджета 8 рублей 64 копейки.
Вопросы организации питания школьников остаются на контроле Роспотребнадзора.